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SPOONING Cookie Dough: Roher Keksteig weckt Kindheitserinnerungen

Vegane Teigbasis, ohne Eier und Backpulver und mit speziellem Mehl, das für den Rohverzehr geeignet ist

Das genüssliche Ausschlecken der Teigschüssel beim gemeinsamen Backen gehört für viele zu den schönsten Kindheitserinnerungen. Mit SPOONING Cookie Dough dürfen nun auch kleine und große Naschkatzen wieder in diesen besonderen Genussmomenten schwelgen – und das sicher ohne Bauchschmerzen. SPOONING Cookie Dough ist ein roher Keksteig zum Löffeln. Damit er unbesorgt roh verzehrt werden kann, verzichten die Erfinder in ihrem Rezept auf Eier und Backpulver und nutzen ein spezielles, für den Rohverzehr geeignetes Mehl. Gründer des süßen Startups sind Diana Hildenbrand und Constantin Feistkorn aus Berlin. Mit ihrem verführerischen rohen Keksteig überzeugten sie in der VOX Gründer-Show „Die Höhle der Löwen“ sowohl den Investor Ralf Dümmel als auch Familienunternehmerin Dagmar Wöhrl.

Inspiriert vom schönsten Naschvergnügen aus Kindertagen trifft die trendige Süßigkeit den Nerv der Zeit. Das zeigt sich besonders am eigenen Laden in Berlin: In der Hauptstadt eroberte SPOONING Cookie Dough bereits die Herzen vieler Naschkatzen im Sturm und gilt als Sweet-Sightseeing-Hotspot. Mit der neu im Handel erhältlichen Fertigmischung für rohen Keksteig begeistert SPOONING Cookie Dough zum Anrühren ab jetzt Haushalte in der gesamten Republik.

„Mit SPOONING Cookie Dough wollten wir ein Stückchen Kindheitsglück wieder erlebbar machen. Wir freuen uns heute so sehr über den Deal, wie damals über die geleerte Teigschüssel!“
Diana Hildenbrand, Mitgründerin SPOONING Cookie Dough

Die Idee für den Keksteig zum Löffeln kam der Berlinerin beim Backen. Sie war schwanger mit Zwillingen und wünschte sich, etwas vom Keksteig naschen zu können, musste aber wegen der rohen Eier im Teig verzichten. Der geniale Einfall: Keksteig, den man roh essen kann! Dafür verzichtet das Rezept für die Basis des Teiges komplett auf Eier und Backpulver und verwendet ein spezielles, für den Rohverzehr geeignetes Mehl. So erfand die werdende Mama den leckeren Keksteig SPOONING Cookie Dough und kehrte nach der Elternzeit nicht in ihren vorherigen Job als Personalreferentin zurück, sondern zog das eigene Startup hoch. Mitgründer und Zwillingspapa Constantin unterstützt bei allen kaufmännischen Aufgaben. SPOONING Cookie Dough eröffnete im August 2017 einen ersten Laden in Berlin – weitere Shop-Konzepte sind mit Unterstützung der Investorin Dagmar Wöhrl geplant.

„Ich liebe Keksteig! SPOONING Cookie Dough hat mich und auch meinen Bauch sofort begeistert! Endlich Keksteig löffeln ohne Bauchweh. Super, dass wir mit Diana und Constantin ein weiteres Produkt für zu Hause entwickeln konnten.“
Ralf Dümmel, Investor und Geschäftsführer DS Produkte

Dank des Deals mit dem Handelsexperten und Investor Ralf Dümmel, gibt es den leckeren Keksteig seit heute auch als Rührmischung überall im Handel. Und so geht’s: Einfach Margarine sowie Wasser oder Milch zur Cookie-Mischung geben und im Handumdrehen ist das cremig-köstliche Teigvergnügen fertig! Da die unzubereitete Rührmischung nicht gekühlt werden muss und länger haltbar ist, gibt es endlich die Keksteig-Nascherei für den Vorrat zu Hause.

„Keksteig zum Löffeln – die originellste Nascherei seit Langem! Da musste ich einfach zuschlagen. Und dass ab heute auch in unserer DORMERO-Hotelkette SPOONING Cookie Dough verkauft wird, freut mich natürlich umso mehr.“
Dagmar Wöhrl, Investorin und Unternehmerin

SPOONING Cookie Dough ist im Handel und auf www.i-love-spooning.de jeweils zum Preis von circa 3,99 € (UVP) erhältlich.

Über SPOONING Cookie Dough:

Keksteig, der eigens für den rohen Verzehr entwickelt wurde
Hergestellt ohne Eier, ohne Backpulver und mit einem speziellen, für den Rohverzehr geeigneten, Mehl
Inhalt pro Becher: 170 g Grundmischung für circa vier Portionen
Drei verschiedene Sorten: Chocolate Chips, Chocolate Birthday und Caramel ’n Salt

Bild @MG RTL D / Frank W. Hempel

Quelle: segmenta communications GmbH/DS Produkte GmbH

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